كيفية صنع كريمة الحلبة البازلاء بالكاري


قطع وغسل الأوراق

في الخلاط نضيف البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر والكاجو والكمون. يطحن إلى عجينة ناعمة

شيء من هذا القبيل

في مقلاة تذوب الزبدة

أضف المعجون واستمر في التقليب. تأكد من عدم حرقه. لقد قمت بحرق المنجم ولكن أعطت الكاري نكهة مدخنة

تضاف أوراق الحلبة المفرومة وتخلط جيدا

أضف بعض الماء حسب الحاجة

الآن أضف البازلاء المسلوقة

يُضاف الكريمة ويُتبّل بالملح والفلفل. والكاري جاهز للأكل :)


شاهد الفيديو: طريقه الجبنه المثلثات في البيت الطعم احلا


المقال السابق

كيف لطهي العجة بالجبن

المقالة القادمة

كيفية عمل كوب براوني برقائق الشوكولاتة