كيفية تزيين الشوكولاتة الخاصة بك

ستحتاج إلى حليب أو رقائق شوكولاتة داكنة (حسب تفضيلاتك) ورقائق شوكولاتة بيضاء لإضفاء اللمسة النهائية. أنا أستخدم نفس الشوكولاتة الخالية من الغلوتين لجميع وصفات الذوبان.

ها هي الطبقة الخاصة بي ولكن يمكنك استخدام مفضلاتك: البابايا المجففة وبذور اليقطين والتوت البري المجفف واللوز والجوز.

نذوب الشوكولاتة ونسكبها على طبق مسطح مغطى بورق برشمان.

انشرها بالتساوي.

أضف الطبقة العلوية الخاصة بك ، سوف تغرق قليلاً لأن الشوكولاتة تظل طرية لكني أضغط عليها أعمق قليلاً.

اغمس الشوكة في الشوكولاتة البيضاء المذابة ورشها فوقها ، ثم اتركها تبرد في الثلاجة.

عندما تكون الشوكولاتة صلبة ، قسّمها بيديك إلى قطع غير متساوية (من الأفضل استخدام قفازات جراحية خالية من اللاتكس حتى لا تترك بصمات أصابع خلفك).

هاهو!

إذا كنت مدعوًا لتناول العشاء مع الأصدقاء ، فلفه جيدًا وستحصل على هدية للمضيفة :-)