كيفية صنع راتاتوي بسيط وسهل

المقادير: 2 كوسة صغيرة 2 باذنجان صغير 2 فلفل حلو ملون مختلف 1 بصل متوسط ​​ثوم ومعجون طماطم وزيت زيتون وملح. بعض جبن الفيتا للتقديم.

ضع بعض زيت الزيتون في وعاء مقاوم للحرارة.

ضعي معجون الطماطم.

نضيف البصل المفروم والثوم إلى الوعاء.

نضيف شرائح الباذنجان والكوسا والبابريكا كما هو موضح أعلاه.

إذا لم يكن لديك مكان كافي ، فضع كل شيء على القمة.

ضعها في الفرن المغطى برقائق الألو على درجة حرارة 250 درجة مئوية ، لمدة 45 دقيقة و 15 دقيقة مكشوفة ، حتى تتشابه مع الصورة أعلاه.

يقدم مع الخبز وجبنة الفيتا (اختياري). شهية طيبة!!!